RODINNÝ STATEK-chov zvířat

Vítejte v kategorii chov zvířat. Zde se budu snažit nastínit mé snažení a způsob chovu námi chovaných zvířat. Ne vždy se dají zvířata chovat volně. Ale u těch, u kterých to lze, se tomuto způsobu chovu věnujeme. Věnuji se výkrmu králíků a drůbeže, jako jsou brolejrová kuřata, sváteční kachny, svatomartinské husy nebo krůty. Drůbež chováme volně na zahradě, pouze první fázi výkrmu provádáme v odchovnách nebo u náhradních matek - kvočen, které si sami chováme. Nejsme jako velké řetězce, že bychom maso měli stále, spíše máme výkrm v určitch intervalech. Prodej masa pak provádíme formou objednávek - Ze dvora- maso není veterinárně testováno-, kde porážíme zvířata humánně, bez stresu a bez zavření do klece. Probíhá to tak, že přijdeme např. ke kuřeti, které nás zná od svého prvního dne, denně se kolem něj pohybujeme nebo je bereme do ruk. Humánně jej usmrtíme a celkově upravené kuře vč. drobů - v kuchyňské úpravě si zákazník odváží domů ke zpracování. Kuře, které žilo volně, mohlo se slunit na slunci, poznalo chuť trávy nebo červíků, které si samo ulovilo.